Tag Archives: ceai de toamna

Toamna. Anotimpul inceputurilor, al frunzelor aramii, al placintelor cu scortisoara, al ceaiului cu nucsoara, al bluzelor crosetate, al ploilor marunte si racoroase, al plimbarilor cu bicicleta prin parcuri si paduri colorate, al serilor petrecute la lumina lumanarii, vizionand un film sau un serial bun, servind in acelasi timp o portie sanatoasa de budinca preparata in casa, sub o patura moale si calduroasa, in bratele celui mai iubit om.

Imi tot notez ce-as vrea sa fac toamna asta, pe unde as vrea sa mai merg, ce sa mai gatesc, dar nu apuc sa fac mare lucru, avand in vedere ca weekend-urile mi-s pline, dedicate casei, scolii si omului iubit. Totusi, incerc sa ma mobilizez si sa mai las (cel mai bun) tort de morcovi deoparte, ca sa mai incerc si alte retete inmiresmate cu aromele toamnei. N-am facut niciodata mar copt, dar nu-i tarziu, nu inca. 😀

10666073_351329058360311_1700582844_n (more…)


45218522089b11e38dc722000a1fbcbc_7

Primele ore ale diminetii. Se deschid ochii, geamurile, sufletele. O noua zi, o noua sansa pentru a o face memorabila. Diminetile.. V-am mai spus cat le iubesc si de ce. Imi place sa ma trezesc devreme, sa vad primele raze de soare si sa simt aerul racoros pe trupul odihnit. Sunt diferite diminetile din fiecare anotimp? Sunt…  (more…)


Am primit acest ceai cu cateva luni in urma, timp in care am avut timp sa ma indragostesc de el. De fapt, imi si amintesc cand mi-am propus sa pastrez acest ceai pentru toamna racoroasa din Belgia. Si asa am si facut. 😀

Reteta de toamna contine ceai negru, coji de macese, coji de citrice, aroma, petale de floarea soarelui si petale de albastrea. Se prepara cu 250 ml apa fierbinte (100 de grade Celsius ), pe care o turnam peste o lingurita de ceai, timpul de infuzare fiind de 2-3 minute.

fghj (more…)